Terrine, Roulades et Charcuterie 100% maison
120 g / pers
Terrine à l’ancienne, Rillette de porc, Jambon Blanc, Mortadelles,
Saucissons (à l’ail, pur porc fumé)
Assortiment de crudités
150 g / pers
Carottes râpées
Cèleri rémoulade
Betteraves rouges
Nos salades composées
150 g / pers
Salade de pâtes ou Riz niçois au thon,
Taboulé
Pommes de terre Piémontaise ou Fines herbes
Plateaux de viandes
170 g / pers
Rosbeef finement tranché
Rôti de porc
Pilons de poulet délicatement épicés
Rôti de dinde braisé
Les sauces et condiments
Mayonnaise, Ketchup, Moutarde, Cornichons et petits oignons
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