29,90 €
Antipasti (entrées froides)
120 g / pers
Charcuteries Italiennes (jambon de Parme, mortadelle, coppa, brésaola)
Assortiment de fromage Italiens (parmesan, pecorino, gorgonzola, mozzarella)
Légumes grillés (aubergines, courgettes, poivrons et tomates confites)
Tapenades accompagnées de bâtonnets gressins
Nos salades composées
Salade de pâtes à l’italienne
Salade de penne au pesto
Salade de Boulgour à la pomme Granny-smith et grenade
Taboulé
Bouchées italiennes
1 Brochette de tomate mozzarella et Jambon Serrano
3 Billes de poulet au citron confit
2 Mini bruschetta
Assortiment de viandes
170 g / pers
Carpaccio de bœuf accompagné de roquette et copeaux de parmesan
Vitello Tonato à la crème de câpres et thon
Porchetta farci aux herbes
Pain de veau
Desserts
Tiramisu en verrines
Panna cotta et coulis de framboise
Décoration
Herbes fraîches (basilic, romarin) raisin, tomates cerises, billes de melon, orange séchée
