6 generaties samengebracht in een bokaal
Elke bokaal bevat de dagelijkse kost van weleer op basis van nauwkeurig geselecteerde producten en recepten met lange gaartijd. Het gebruik van een gecertificeerde sterilisatie verzekert een langdurige versheid van het gerecht en dit gedurende 2 jaar zonder toevoeging van bewaarmiddelen of additieven.
Smakelijk!
door Eddie Terrier
Plaats de bokalen met hun rubberen afdichting gesloten in kokend water gedurende 20 tot 30 minuten. Zorg dat ze volledig onder water staan.
Verwijder de rubberen afdichting, plaats het glazen deksel terug op de bokaal en gedurende 20 minuten in een voorgewarmde oven van 150 °C.
Verwijder het rubber zodat er lucht inde bokaal komt en laat deze samen met het glazen deksel op de bokaal zitten. Verwarm gedurende 110 seconden op 750 watt.
Om een stevige gelei te garanderen, plaats je je paté of potjesvlees in de koelkast 24u voor consumptie.
Te consumeren onmiddellijk na opening. Het "pop-geluid bij het openen van de bokaal garandeert de versheid van het product.
Te bewaren op kamertemperatuur in een donkere ruimte. Minimale houdbaarheidsdatum en lotnummer op het label van de bokaal.
